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体系认证对“预欧陆平台制菜进校园”教育部:持审慎态度

发布时间: 2023-09-26 次浏览

  新华社北京电近期,一些地方“预制菜进校园”话题受到社会广泛关注。近日,记者就“预制菜进校园”采访教育部有关司局负责人。

  据这位负责人介绍,欧陆平台学校食品安全和营养健康事关学生健康成长,教育部长期以来会同相关部门,切实落实党中央、国务院决策部署,严格落实食品安全法等法律法规,先后制定实施了《学校食品安全与营养健康管理规定》《营养与健康学校建设指南》等制度规定,不断加强对学校食品安全和营养健康的管理体系认证。

  食品安全法第五十七条规定,学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,欧陆平台欧陆平台并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律体系认证、法规和食品安全标准,当餐加工,确保食品安全。

  这位负责人指出,党和政府高度重视学校食品安全,十分关心学生健康成长,广大家长期望孩子在学校吃得既绿色安全又营养健康欧陆平台。经研究,鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制欧陆平台,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,欧陆平台不宜推广进校园。

 
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